Ingredientes
- 6 Claras de ovos
- 6 Colheres de açúcar
- 1 Lata de leite condensado
- 1 Xícara de açúcar para a calda
Modo de preparo
- Bata as claras em ponto de neve, acrescente 6 colheres de açúcar e bata por mais dois minutos;
- Junte o leite condensado devagar, sem perder o volume das claras;
- Faça um caramelo com uma xícara de açúcar e coloque em uma forma para bolo;
- Asse em banho-maria por 45 minutos, com forno a 160°C.